Pizza à la Crétoise
Dégustez une pizza aux saveurs d'été de l'île de Crète (Grèce), décoré à la grecque et d'une pâte préparé à l'huile d'olive, la pizza à la Crétoise est l'une des spécialités des pizzas de Nikos
Dégustez une pizza aux saveurs d'été de l'île de Crète (Grèce), décoré à la grecque et d'une pâte préparé à l'huile d'olive, la pizza à la Crétoise est l'une des spécialités des pizzas de Nikos
Le mot grec Peinirli (Πεϊνιρλί) dérive du mot turc Peynirli qui se traduit par "fromage". Peinirli est un bateau ou plutôt du pain à la levure qui à la forme d'un canoë, avec une pâte qui est doux à l'intérieur et magnifiquement croustillante à l'extérieur.
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